Cette source, créée par l'INSEE sur les données de l'année 1991, évalue les revenus d'activité et de patrimoine des foyers fiscaux des exploitants agricoles. Cette opération a été rééditée sur les données de 1997, de 2003 par l'INSEE et de 2010 par le SSP. Elle permet également de disposer d'éléments de comptabilité, de données physiques de production, de données structurelles de l'exploitation agricole correspondante.